 |
|
|
|||||||||||||
 |
|||||||||||||
 |
|
|
|
|
|
|
|
||||||
Антиоксидантные и антимутагенные свойства лечебно-оздоровительного напитка «Ваше здоровье» Результаты проведенных исследований позволяют рекомендовать лечебно-оздоровительный напиток « Ваше здоровье»: • в качестве общепрофилактического средства антимутагенной и антиоксидантной защиты организма; • лицам, проходившим курс медикаментозного лечения или реабилитации; • лицам, находящимся в условиях оксидативного стресса (стационарные больные и лица, страдающие серьезными заболеваниями); • в целях ускорения заживления ран и рассасывания швов в послеоперационный период; • в качестве гепатопротекторного (восстановление функции печени) средства; • в качестве геропротектора (замедления старения) и средства коррекции возрастной патологии; • в качестве радиопротекторного средства для лиц, подвергшихся или которые будут подвергнуты лучевой терапии; • лицам, регулярно находящимся в зоне повышенного радиационного фона; • лицам, подвергающимся тяжелым физическим нагрузкам; • лицам, постоянно подвергающимся большим эмоциональным нагрузкам. Основным механизмом мутагенеза являются свободные радикалы. Исключить контакт человека с мутагенами невозможно. Весьма часты случаи внезапного появления мутагенов в среде обитания человека. На сегодняшний день ряд мутагенных соединений не может быть изъят из практики в силу их экономического и медицинского значений, например незаменимые лекарственные средства и пищевые продукты. Мутагенные эффекты являются в том числе следствием эмоционально-стрессового воздействия на человека. Опасность индуцированного мутагенеза состоит в том, что вновь возникшие мутации оказывают негативное влияние как на приспособленность популяции, так и на здоровье отдельного индивидуума. Реальность генетических мутаций легко иллюстрируется следующими примерами. В настоящее время известно 1364 наследственных заболевания, еще для 1447 болезней предполагается генетическая природа. Миллионы людей рождаются с различными дефектами, большинство из которых имеют генетическую природу. Около 10 % людей имеют наследственные нарушения. Кроме того, установлено, что уровень спонтанного мутирования, вырос в период с 70-х по 80-е годы почти в 2 раза, что свидетельствует об усилении давления генотоксических факторов на популяцию человека. Согласно заключению Международной организации по исследованию канцерогенного риска, продукты питания являются источником сложной смеси мутагенов и канцерогенов различной природы, которые способны впоследствии образовывать мутагены в организме человека. Среди них: сельскохозяйственные ядохимикаты, пестициды, нитриты, накапливающиеся в растениях вследствие внесения в почву азотистых удобрений, мясо животных, которым добавляли в пищу некоторые стимуляторы роста и лекарства, загрязнение мутагенами пищевого сырья при его хранении, например, окисление пищевых липидов, термическая обработка пищевых продуктов, пищевые мутагены естественного происхождения, пищевые добавки и пр. Мутация генов человека ведет к повреждениям ДНК, хромосомным повреждениям в соматических клетках и в зародышевых клетках. Имеются многочисленные доказательства связи между мутагенезом и канцерогенезом. Поэтому индуцированный мутагенез является существенным фактором, увеличивающим риск возникновения онкологических заболеваний. Сегодня уже экспериментально доказано влияние свободнорадикальных процессов на возникновение и развитие таких грозных заболеваний, как атеросклероз, ишемическая болезнь сердца, сахарный диабет, астма, болезнь Альцгеймера, болезнь Паркинсона. Подтвердилось и непосредственное участие свободных радикалов в процессе старения организма в целом и кожи, в частности. Свободные радикалы играют важную роль в возникновении и развитии различных патологий (заболеваний). Содержание свободных радикалов в организме повышено в тканях с интенсивным метаболизмом, при облучении, при наличии очага злокачественного роста, при старении клеток, а также в случае стресса и перенапряжения. Повышение содержания свободных радикалов в организме сопровождается уменьшением общей противоокислительной активности, в частности, снижением антиоксидантной активности липидных комплексов. При введении в организм различных веществ, не образующихся в самом организме (в том числе лекарственных препаратов), происходит образование реакционноспособных метаболитов, оказывающих токсическое действие в клетках. Это не побочная реакция в основном оксигенационном цикле, а необходимая стадия процесса окисления, сопровождающаяся образованием токсических реакционных метаболитов в форме свободных радикалов. Модификация макромолекул под действием свободных радикалов обуславливает ряд патогенетических эффектов: цитостатический, канцерогенный, мутагенный, аллергический, токсический, иммунодепрессивный. В сущности это и есть полная совокупность механизмов развития болезней внутренних органов, тканей и кожных покровов. Если окислительно-восстановительный потенциал внутренних биологических сред выходит за пределы оптимального диапазона, то во всех случаях общая надежность антиоксидантной защиты организма будет низкой. Попытка искусственного форсирования введения в организм экзогенных антиоксидантов легко может привести к парадоксальному отрицательному эффекту. В то же время регулирование общего окислительно-восстановительного фона тканевой среды способно вызвать генерализованный эффект и оказать синхронное воздействие на все химические звенья антирадикальной цепи. Таким образом, во внутренней среде организма существует субклинический токсический свободнорадикальный или перекисный фон, который дополняется естественными метаболическими токсинами и шлаками. Лечебно-оздоровительный напиток«Ваше здоровье», обладающий восстановительным окислительно-восстановительным потенциалом, при попадании в организм создает в нем противоокислительный (электронодонорный) фон, усиливает действие эндогенных и экзогенных антиоксидантов. Кластерная структура обычной питьевой воды состоит из 10-13 молекул воды, а кластерная структура лечебного напитка «Ваше здоровье» состоит из 5-6 молекул воды. То есть лечебно-оздоровительный напиток с восстановительным окислительно-восстановительным потенциалом легче и быстрее проникает в ткани, лучше гидратирует организм, быстрее и эффективнее насыщает организм питательными веществами. Молекулярная масса воды существенно меньше, чем у любых других антиоксидантов. Поэтому общее количество молекулярных единиц электронодонорного действия в объеме раствора напитка намного больше по сравнению с эквивалентным объемом обычных антиоксидантов. Именно поэтому ни один из обычных антиоксидантов не сможет сравниться по своей эффективности с антиоксидантными свойствами с лечебно-оздоровительным напитком «Ваше здоровье». Из выше сказанного следует, что использование лечебно-оздоровительного напитка с восстановительным окислительно-восстановительным потенциалом (или иначе – с восстановительными свойствами) в качестве биологически активной системы представляется перспективным в качестве стимулятора восстановительных процессов в организме, регулятора метаболизма, антирадикальной и антимутагенной защиты, средства детоксикации и предупреждения ряда заболеваний. Антимутагенные свойства лечебно-оздоровительного напитка «Ваше здоровье» были доказаны в НИИ экологии человека и окружающей среды. Антиоксидантные свойства лечебно-оздоровительного напитка «Ваше здоровье» были доказаны в Российском химико-технологическом университете им.Д.И.Менделеева и во Всероссийском НИИ напитков РАСХН Более подробно о результатах исследований, подтвердивших наличие у лечебно-оздоровительного напитка «Ваше здоровье» антимутагенных свойств, см. Заключение по антимутагенным свойствам (НИИ экологии человека и гигиены окружающей среды им. А.Н.Сысина). Более подробно о результатах исследований, подтвердивших наличие у лечебно-оздоровительного напитка «Ваше здоровье» антиоксидантных свойств, см. Заключения по антиоксидантным свойствам (РХТУ им. Д.И.Менделеева и ВНИИ напитков РАСХН). |
|
|